这些黄金食物吃错了竟变垃圾(2)

煮不营养蒸最营养

西兰花煮着吃可能是传统食用西兰花的方式,但是这却不是最健康的食用方法,会使许多营养物流失掉。

食用西兰花,可以清蒸或炒几分钟,将其茎部稍微煮软,同时它的颜色也会更鲜亮。

你是不是也在错误的食用呢?如果是错误的烹调方式,会让食物原有的营养流失,也就达不到该有的效果了。

吃这样看癫痫病去哪家医院好的食物如同吃垃圾一样,所以一定要采用正确的烹调方式哦。

垃圾食品在生活中到处可见,但食用垃圾食品对人体的危害也是相当大的,然而还是抵抗不了对美食的无限诱惑。其实当吃完垃圾食品后,采取一些适当的方法可以降价它们对身体的伤害。

垃圾食品一

皮蛋

皮蛋在制作过程中会含有铅,人体摄入过多的铅容易导致智力下降,听力异常,特别是儿童要少吃。

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解物

豆制品中的纤维素可以起阻碍食物中的铅在胃肠道的吸收的作用,降低人体血液中铅的浓度。

垃圾食品二

火锅

火锅吃多了容易,会引起口疮、长泡等;除了容易上火外,长期食用还会诱发食道癌。

解物

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吃完火锅后吃点柚子可有助于,健脾、消食。

垃圾食品三

腊肉、腊肠

这类腌制食品不仅美味而且保存的时间也很长,但这些食物含有大量的盐,长期腌制在一起会产生亚硝胺,人体吸收后对身体危害很大,也是一种致癌性物质。

解物

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喝绿茶可以分解这类物质的危害,并可以增进;还有一种方法是在烹饪时加点醋也可以分解这种有害物质。

垃圾食品四

酸菜鱼

酸菜鱼是大部分人喜欢的一道菜肴,但酸菜鱼中的酸菜经过腌制后无任何营养,是一种容易致癌的物质。

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